夕飯 ―至福のひととき―
こんばんは、みすたーふわふわです!
『夕飯 ―至福のひととき―』第2回です!
今回は夕飯メイン、というよりは・・・
調理器具がメインです。
どーーーんっと!(少し汚れているのは僕の保管環境が悪かっただけですので、心配なさらず・・・)それでは詳しく見ていきましょう!
右下を見ていただけると分かりますが、これはプロダクトデザイナー・柳宗理がデザインした『TEKKI』シリーズのプレートです。南部鉄器でできていますので、IHにも対応しています。中身を確認していきます。
かっこいいですね~!シリーズの中には波がないプレートもラインナップされているそうです。鉄器なので、ある程度温めてから油を馴染ませる必要があります。以前たい焼き機を借りた際に、油を十分に馴染ませることなくやってしまったら、見事に焦げたという、にがーーい経験があります・・・皆さんもお気を付けください。
また、重量が非常にあるので、洗う時や仕舞う時は注意ですね。
今回は焼肉にしました。具材はナス、長ネギと写真にはありませんが、エリンギを入れました。長ネギは緑の部分もしっかりといただきましたよ~(^^♪
感想
柳宗理デザインということで非常に使いやすいイッピンでした。余分な油が波の溝に落ち、とても美味しい焼肉になりました。今回はヨークベニマル*1で開催していた『柳宗理デザインの調理器具をお得に買えるシールキャンペーン』*2で購入しました。メーカー希望小売価格は7,000円(+税)です。一級品ですので、7,000円を出す価値は十分にあると思います。チェックしてみてはいかがでしょうか。
ごぼうをそのまま麺にしてみました・・・!
はろー、みなさん。
みすたーふわふわです。
ここの所、ブログが全然更新できていなくてごめんなさい。
これからはある程度の頻度で更新できるように努めます!
ご紹介するのは、『セブンプレミアム ごぼうをそのまま麺にした豆乳担々風スープ』です。
余談ですが、担々風って英語だと『dan dan style』って書くんですね。早速中身を確認してみましょう!
袋に『ごぼう』と書かれた麺と、スープが2種ですね。(粉末、液体)ごぼう麺を容器の中に開け放ちます。
箱絵にあったような艶っぽさはなく、ごぼう感満載の見た目です。また、普通の麺と違って麺の広さは均一ではなく、不ぞろいなものが絡み合っています。
ふたをして3分待ちます。スープは豆乳なので白濁としていますが、ごぼうが染み出しているため、若干黒く染まります。
絡み合っていた麺はほぐれて『麺感』が一層増しました。細切りしたごぼうのようにも見えます。
こうやって見ると箱絵のような艶っぽさが出ていますね~。担々スープもいい感じです。それでは食べてみましょう!
感想
食べてみると、名前の通りごぼうをそのまま麺にした感じで、シャキシャキしました。実は、買う前はごぼうが練りこんであるもんだと思っていたので、意表をつかれた感じでした。値段は178円です。是非チェックしてみてください。
つまみ道入門
こんばんは、みすたーふわふわです。
連続投稿です。お付き合いください。
さて、こちらも新企画です。
その名も・・・『つまみ道入門』
このコーナーは旅先で見つけたおつまみや気になったおつまみを紹介するコーナーです。また、気になったお酒や面白そうなお酒も紹介します。
(専門的な内容ではないので、悪しからず・・・)
第一回目は、『芳醇 生さきいか』です。
用事で福岡に行った際に見つけました。
太宰府天満宮参道の『ふくや』さんで見つけました。
開けていきましょう!
アサヒの『紅』という秋季限定のビールで食べたいと思います。
それではオーーープン!
いやぁ、さすがに老舗の明太子屋さんで売っていただけありますね。つぶが生き生きしています。加工食品とは思えません!
もう少し、近づいてみましょうね
まるで、優雅に舞うドラゴンのようですね!(ピンボケはご容赦ください。)
やっぱり、旅というものはこういう出会いがあるから、良いですよね~
今回は一回目というもあり、情報は少なめです。少しづつ成長していきますので、温かく見守ってくださいね(^^♪
それでは、またー
夕飯 ー至福のひとときー
こんばんは、みすたーふわふわです。
いつも更新時間が遅くてすみません!
シリーズものとして『夕飯 ー至福のひとときー』というコーナーを始めます!
このコーナーでは日々食べる夕飯の中で特別なものや初めて食べるものを紹介します。
記念すべき第一回は・・・『益子の釜めし』です!
用事で道の駅ましこに立ち寄ることがあり、購入しました。
まずは上の掛け紙をとって外観を見てみましょう!
釜のふたが見事に再現されていますね♪
それでは中身を見てみましょう!
わぉ!コンパクトだけど、大胆な盛り付け!
具材は、ごぼう、かんぴょう※、鶏肉、しいたけ、たけのこ、こんにゃく、さやえんどう、栗甘露煮、うずら卵玉子、お麩です。
※かんぴょうは栃木県の名産品です。(栃木県下野市)
体に優しい冷ややっこさんの登場です!今回は木綿豆腐にしました。
サイコーの一言に尽きます。約20分くらいで完食しました!
この容器は何かに利活用しましょう(できれば丼ものに使いたいですね)
釜めしというと群馬県の信越本線の横川駅のが有名ですが、隣県にもこんな素敵なものがあったんですね♪
さて、この釜めしのお値段ですが・・・
1,000円(税込)です。増税で若干変わるかもしれません。
みなさんもぜひ食べてみてくださいね!
それでは、またー
道の駅ましこ