夕飯 ―至福のひととき―
こんばんは、みすたーふわふわです！
『夕飯 ―至福のひととき―』第２回です！
今回は夕飯メイン、というよりは・・・
調理器具がメインです。
どーーーんっと！(少し汚れているのは僕の保管環境が悪かっただけですので、心配なさらず・・・)それでは詳しく見ていきましょう！
右下を見ていただけると分かりますが、これはプロダクトデザイナー・柳宗理がデザインした『TEKKI』シリーズのプレートです。南部鉄器でできていますので、IHにも対応しています。中身を確認していきます。
かっこいいですね～！シリーズの中には波がないプレートもラインナップされているそうです。鉄器なので、ある程度温めてから油を馴染ませる必要があります。以前たい焼き機を借りた際に、油を十分に馴染ませることなくやってしまったら、見事に焦げたという、にがーーい経験があります・・・皆さんもお気を付けください。
また、重量が非常にあるので、洗う時や仕舞う時は注意ですね。
今回は焼肉にしました。具材はナス、長ネギと写真にはありませんが、エリンギを入れました。長ネギは緑の部分もしっかりといただきましたよ～(^^♪
感想
柳宗理デザインということで非常に使いやすいイッピンでした。余分な油が波の溝に落ち、とても美味しい焼肉になりました。今回はヨークベニマル*1で開催していた『柳宗理デザインの調理器具をお得に買えるシールキャンペーン』*2で購入しました。メーカー希望小売価格は7,000円(+税)です。一級品ですので、7,000円を出す価値は十分にあると思います。チェックしてみてはいかがでしょうか。
